Granola

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Granola

La granola es una mezcla de alimentos que se caracterizan por tener propiedades para mejorar la salud y vitalizarnos, se compone básicamente de granos, semillas, cereales y frutos deshidratados o secos, este es una excelente opción para comenzar el dia ya que es una Es una excelente fuente de vitaminas y minerales además de  Aporta grasas saludables a nuestro organismo.

A Continuación te enseñare a preparar Granola casera para que pueda obtener todos sus beneficios.

Ingredientes:

  • 6 tazas de avena integral, natural de hojuela.
  • 1-2 tazas de nueces y/o semillas picadas.
  • Una pizca de canela en polvo.
  • 1/2 taza de miel de abeja.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 taza de frutos secos  pasas, arándanos.

Ahora vamos con la preparación:

  1. Precalienta el horno a 150 °C.
  2. En un recipiente grande combina la avena, las nueces y/o semillas y la canela.
  3. En otro recipiente mezcla la miel y la vainilla.
  4. Vierte la mezcla de miel y vainilla sobre la avena y revuelve bien.
  5. Coloca la mezcla sobre un molde para hornear y hornea por 30-45 minutos, moviendo un par de veces.
  6. Retira del horno y añade los frutos secos.
  7. Deja que se enfríe completamente y transfiere a un frasco de vidrio para guardarla en la alacena

Y listo!

Granola

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